Dentro de Hazialdeko hay tres grupos de trabajo: cerealistas, forrajeros y legumbre.

Nuestra agricultura basa en las rotaciones de los cultivos donde se aprovecha la riqueza del suelo. Para ello, trabajamos conjuntamente en la programación de los cultivos y variedades antiguas. Gracias a ello contamos con una diversidad de productos que los clasificamos en legumbres de consumo humano, cereales con calidad panadera y forrajes y granos para consumo animal.